Si las predicciones más pesimistas se cumplen, es más que probable que en el futuro la mayorí­a de los seres humanos que vivan en la Tierra sean obesas o tengan sobrepeso.

A fecha de hoy, según un exhaustivo análisis que acaba de publicarse en «The Lancet», ya viven en el mundo más obesos que personas con delgadas o con un peso por debajo de lo normal: en los últimos 40 años, debido a un aumento alarmante en el número de personas con sobrepeso, se ha pasado de los 105 millones de 1975 a los 641 millones en 2014. Es decir de los cerca de 7.300 millones de habitantes del planeta, 651 son obesos. La investigación, dirigida por cientí­ficos del Imperial College de Londres (Reino Unido) ha comparado el í­ndice de masa corporal (IMC) de casi 20 millones de hombres y mujeres adultos de 186 paí­ses durante el periodo comprendido entre 1975 a 2014. Y los resultados son desoladores: la obesidad en los varones se ha triplicado y, la de las mujeres, duplicado. Es decir, 266 millones de varones obesos y 375 de obesas. Y, paradójicamente, también se ha incrementado el número de individuos con bajo peso: de 330 millones a 462. La obesidad se define como un í­ndice de masa corporal – una medición que relaciona el peso y la altura- superior a los 30 kilogramos por metro cuadrado (kg / m2).