Un vaso de leche para proteger los huesos
Tomar un vaso de leche entera de 200ml aporta 124 kilocalorías. Se trata de la mejor opción para completar los desayunos con la dosis de proteínas y calcio que el cuerpo necesita a primera hora del día. La leche es un alimento esencial en la alimentación durante la infancia, ya que gracias a los nutrientes que aporta favorece el crecimiento de los más pequeños. Además, su aporte en grasas es clave y esencial en etapas de crecimiento.
La leche se compone además en casi un 90% de agua, por lo que es también una opción perfecta para hidratar el cuerpo. Por su aporte en calcio es una de las mejores formas de cuidar la salud de los huesos y de prevenir enfermedades como la osteoporosis, por ello se recomienda a las personas mayores y a las mujeres en menopausia. Eso sí, para aquellas personas que quieran bajar de peso la mejor opción es la desnatada, ya que es más ligera y aporta menos calorías. No hay que olviar que la leche contiene triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina y que ayuda al cuerpo a fabricar melatonina, lo que lo hace un alimento muy recomendable para ayudar a conciliar el sueño.