Entrevista en directo: Lunes 10 de marzo de 2014, 11:00 H
David Muñoz (Madrid, 1980) es uno de los chefs con mayor proyección del panorama actual. Ha sido nombrado recientemente embajador turístico de la Comunidad de Madrid y cuenta en su haber con tres estrellas Michelin. Muñoz, un cocinero de vanguardia que se ha convertido en una joven promesa de la cocina española, regenta el popular restaurante DiverXO en la capital española y ha obtenido el Premio Nacional de Gastronomía en 2009. La cocina de Muñoz se caracteriza por su creatividad y por fusionar estilos culinarios diversos. Ofrece un concepto distinto de cocina, basado en los matices y los contrastes de sabores.
Hola buenos días!!!!!! muy feliz de estar en Famma para este encuentro digital”¦. vamosssss!!!