Consumir habitualmente lácteos ayuda a controlar los niveles de colesterol en sangre, disminuir la hipertensión y fortalecer los huesos en todas las etapas de la vida y, especialmente, durante la infancia, el embarazo y la menopausia.

El 40% de las madres considera adecuado para sus hijos entre 1 y 2 raciones de lácteos Así­ lo ha recordado InLac que acaba de publicar una serie de infografí­as, tituladas ‘Beneficios de los lácteos en la Infancia’ y ‘Leche y lácteos en las distintas etapas de la vida’, en las que se destaca la importancia de consumir estos productos. Y es que, según el último estudio anual de Mercasa, publicado recientemente por el Ministerio de Agricultura, los españoles consumen casi un litro menos de leche que en 2014, una caí­da que agrava “todaví­a más” la situación por la que atraviesa el sector lácteo en España. Por ello, y con el objetivo de revertir esta tendencia, InLac ha recordado que los lácteos constituyen un grupo “fundamental” para lograr una adecuada en todas las edades y, sobre todo, en la infancia. Y es que, consumir diariamente las cantidades recomendadas de leche y productos lácteos ayuda a fortalecer los huesos, aporta energí­a y aumenta la masa muscular. En este sentido, la encuesta ‘Los niños y los lácteos’, realizada por InLac, ha mostrado que el 40% de las madres españolas considera adecuada para sus hijos una ingesta de entre 1 y 2 raciones de lácteos al dí­a, mientras que los expertos recomiendan 2 o 3 raciones para los niños y 3 o 4 raciones para los adolescentes.